Školský program
Školské ovocie
Program „Školské ovocie“ je pravidelné zabezpečovanie dodávok ovocia a zeleniny alebo vybraných výrobkov z ovocia a zeleniny do škôl.
Deti v slovenských škôlkach a žiaci v základných školách môžu tak konzumovať čerstvé ovocie a zeleninu vypestovanú v našich podmienkach. Cena dodaného ovocia a zeleniny je hradená 80 % EÚ a 20 % zaplatí žiak/rodič.
Ciele programu
- zvýšiť spotrebu ovocia a zeleniny u detí v predškolskom a školského veku,
- zmeniť stravovacie návyky detí už v ranom školskom veku,
- znížiť výskyt nadhmotnosti a obezity u detí,
- podporiť zdravú výživu a zvýšiť informovanosť o výživovej hodnote jednotlivých druhov ovocia a zeleniny.
Cieľová skupina
Cieľovú skupinu tvoria deti v materských školách alebo žiaci v základných školách, deti alebo žiaci so zdravotným znevýhodnením v MŠ a ZŠ, deti alebo žiaci s nadaním v MŠ a ZŠ vo veku od 3 do 15 rokov.
Odporúčaná hmotnosť dennej porcie predstavuje:
- do 200 g čerstvého ovocia alebo zeleniny alebo ovocného pyré
- do 200 ml ovocnej alebo zeleninovej šťavy
Denná porcia do 200 g predstavuje 1 až viac kusov ovocia, čo záleží od váhy, veľkosti a druhu, alebo 200 ml ovocnej alebo zeleninovej šťavy.
Frekvencia dodávok ovocia a zeleniny:
Význam ovocia a zeleniny vo výžive
Ovocie a zelenina má vo výžive človeka nezastupiteľné miesto vďaka vysokému obsahu vitamínov, minerálnych látok, vlákniny a ďalších dôležitých látok, priaznivo ovplyvňujúcich fyziologické procesy v našom organizme.
Ovocie i zelenina obsahuje 5 najdôležitejších látok pre ľudský organizmus, ktoré zlepšujú našu kondíciu, posilňujú náš imunitný systém a sú výborným zdrojom prírodnej energie.
- Vitamíny – posilňujú funkcie dôležitých orgánov v tele.
- Vláknina – podporuje funkciu žalúdka a čriev, znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení.
- Mastné kyseliny – sú cenné a obsiahnuté v šupke dužinatých plodov.
- Fruktóza a iné jednoduché cukry – dodávajú energiu pre organizmus.
- Minerálne látky – najmä draslík – priaznivo ovplyvňujú biochemické procesy.
Sme dodávateľom ovocia a štiav
Spoločnosť GAS Familia, s.r.o., je jedným z dodávateľov čerstvého ovocia a štiav pre približne 11 000 detí v materských školách a žiakov v základných školách. Tak si tieto deti z okresov Stará Ľubovňa, Bardejov a Kežmarok môžu pochutnať niekoľkokrát do mesiaca na čerstvom ovocí a zdravej 100 % šťave bez pridania cukru, vody, konzervačných látok a umelých farbív.
V školskom roku 2014/2015 máme v pláne dodávať:
a) Ovocie – jablko, hruška, broskyňa, marhuľa,
b) Šťavy – jablko, jablko a mrkva,
c) Ovocné pyré,
pričom dodávky závisia od momentálnej sezóny a úrody.
Dokumenty na stiahnutie
Potrebné informácie pre školy
Evidencia príjmu a výdaja dodávok v Školskom programe
Zoznam oprávnených výrobkov